Monday 12 July 2010

Exit wormenbak

Zojuist heb ik de wormenbak omgekiept in het compostvat. Reden: er zaten maden in! Zelf schrik ik daar niet zo van, maar ik had al moeite om de bak uit logeren te krijgen tijdens mijn vakantie. Maden verhogen de populariteit niet direct :(
Voor wie wil weten hoe het met de wormen was: goed! Ze hadden zich behoorlijk vermenigvuldigd, ondanks de inundaties van afgelopen dagen. En ze zijn vast blij met hun nieuwe behuizing in het compostvat. Na mijn vakantie zet ik wormenbak 2.0 op.

Geen tuin? Raamtuin!


Vriendin Selma, die ik ken van Transition Town Groningen, woont in de Groningse binnenstad en werkt regelmatig mee in mijn tuin. Maar ze wilde ook haar eigen groentes verbouwen. Ze kwam op het spoor van Window Farming en liep vervolgens een raamtuinman tegen het lijf. Ze was verkocht.

Een raamtuin is een bouwsel van twee plastic buizen, één boven en één onder. Een pomp zorgt ervoor dat de bovenste buis wordt gevuld met water. Via kleine slangetjes met een druppelaar, druppelt het water in het bovenste potje met kruiden, groente of bloemen. Het potje staat in een plastic colafles zonder bodem en met dop, waar weer een druppelslangetje aan zit. Als de bovenste pot verzadigd is met water, drupt het water via de fles in de volgende pot. En zo voort. Tot het weer in de onderste buis komt. De pomp zorgt ervoor dat bij een bepaalde waterhoogte het water automatisch weer omhoog gepompt wordt.

Ik ben erg benieuwd hoe het gaat werken en welke planten het goed doen met zo'n systeem. Ik vind het er prachtig uitzien en ook vanaf de straat trekt het de belangstelling. Een creatieve manier om je eigen gezonde groenten en kruiden te oogsten!

Wednesday 7 July 2010

Favoriete oogst


Afgelopen week heb ik de eerste erwtjes geoogst. Erwten zijn geweldig om zelf te verbouwen. De smaak is zoveel beter dan wat je ooit in de winkel kocht! De truuk: je oogst ze vlak voor het eten. Ze zijn dan superzoet. Als ze langer liggen, schijnen de suikers omgezet te worden in zetmeel. Hetzelfde verhaal gaat op voor asperges, suikermaïs en peultjes. En ook aardappelen en bietjes zijn veel lekkerder als ze net uit de tuin komen.

Verder heb ik een geslaagd experiment gehad. Ik heb een slamengsel gezaaid in plastic hangpotten, waar ooit gekregen viooltjes in zaten. Die heb ik op een plek in de halfschaduw opgehangen. Sla houdt namelijk niet zo van de volle zon. Het groeide prima en de slakken konden er niet bij! Ik heb de blaadjes boven de groeipunten afgeknipt, wat resulteerde in een flinke bak gemengde, superzachte sla. En ze zijn alweer aan het groeien om nog zo'n bak te leveren. Ook handig voor mensen met weinig ruimte of een balkon!

Friday 2 July 2010

Groenten in de voortuin


Gisteren ging ik met Hugo langs bij Jos Schlaman, die in onze stad Groningen een biologisch, duurzaam en fairtrade bonbonatelier heeft. Hij is ook de man die binnen Transition Town Groningen het initiatief nam tot de Groninger Gulden, (zie hier en hier) waarmee we op het moment flink in de belangstelling staan. Enfin, te midden van de draaiende chocolademachines (kwijl) vertelde hij over zijn tuin in Eelde Paterswolde.

“Ik had nooit iets met tuinieren. We hebben de achtertuin vooral voor de kinderen ingericht en voor hadden we een terras, wat gras en een oprijlaan. Doordat ik zo veel met duurzaamheid bezig was, kreeg ik steeds meer zin om ook wat groente en fruit te gaan verbouwen. Vorig voorjaar begon ik met wat bessenstruiken en zo kreeg ik al snel de smaak te pakken. In het stuk van de achtertuin dat nog vrij was, heb ik een groot kippenhok gebouwd. Daar lopen op het moment zeven kippen en hanen rondlopen. Nadat in me in de winter uitgebreid heb ingelezen in het biologisch en biologisch-dynamisch verbouwen van groente en fruit, heb ik dit jaar onze oprijlaan voor huis opengebroken, twaalf kuub tuingrond erin gestort en ben ik groente gaan verbouwen.”

Inmiddels heeft Jos een kas, een regenton en een koude bak aan het geheel toegevoegd en verbouwt hij veertig soorten groente en fruit in zijn tuin. Het doet het allemaal prachtig en de buren tonen veel belangstelling. “Er zijn er al heel wat langs geweest die ook wat gaan verbouwen en mij om advies vragen”, vertelt hij enthousiast. Jos experimenteert met effectieve micro-organismen (EM) en met Sonic Bloom, waarbij de planten via een cd een bepaald geluid te horen krijgen. Hij heeft sinds kort ook een blog: Daar komen deze foto's ook vandaan. Leuk he?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...